Pointes d’Asperges du Val de Loire

Afin d’accompagner ces pointes d’asperges, la sauce mousseline est parfaite. En été vous pouvez les dégustez avec un Touraine Noble Joué (rosé).

Asperges du Val de Loire, eau, sel, acidifiant: acide citrique. Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 97kJ/23kcal; Matières grasses: 0,5g dont acides gras saturés: 0,1g; Glucides: 1g dont sucres: 1g; Protéines: 3,4g; Sel: 0,85g.