Silure de Loire au Chinon et confit d’oignons

La terrine de silure de Loire se déguste aussi bien que les terrines de porc traditionnelles, le Chinon et les oignons relèves parfaitement le goût du silure.

Filet de silure de Loire 50%, crème bio, confit d’échalotes bio, 12% (oignons, vinaigre balsamique bio: vinaigre de vin (sulfites), moût de raisin), vin de Chinon bio 10% (sulfites), citron bio, sel, algues bio (agar agar). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 1005kJ/242kcal; Matières grasses: 18,8g dont acides gras saturés: 9,7g; Glucides: 7g dont sucres: 0,5g; Protéines: 9,4g; Sel: 0,8g. Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 861kJ/207,7kcal; Matières grasses: 15,5g dont acides gras saturés: 7,9g; Glucides: 5,5g dont sucres: 0,8g; Protéines: 8,9g; Sel: 1,3g.

Produit BIO.