Terrine de Pintade aux Girolles

Cette terrine est le mélange d’une chair fine avec la pintade marié au goût raffiné de la girolle élaboré avec tout le savoir faire artisanale.

Viande de porc, viande de pintade 20%, foie de volaille, girolle séchées réhydratées 4%, œufs, sel, lait, échalote, poivre, muscade. Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 1535kJ/371kcal; Matières grasses: 35g dont acides gras saturés: 12g; Glucides: 1g dont sucres: 0g; Protéines: 13g; Sel: 1,67g.